随着我国旅游资源的不断开发，人们更加崇尚自然和回归自然，人们不断参与的各种休闲方式也在悄然变化，人们对大自然的热爱已不局限于欣赏，而更热衷于参与其中、融汇其中，而果园采摘活动的开展正迎合了游客的这种心理。旅游观光采摘园的建设，完善了各种果园生产的基础设施，完善了每个环节的高科技含量，并配备各种旅游配套设施，更大的满足了游客的旅游观光休闲需要，丰富了都市居民休闲娱乐内容。
以观光采摘优美的自然生态环境来满足久居城镇的居民渴望回归自然、融于自然，享受大自然的恬静和安详，放松疲惫的身心。
六、资料收集
（一）地质地貌
渝北地处华蓥山主峰以南的巴渝平行岭谷地带，全境自西向东由华蓥山脉、铜锣山脉、明月山脉三条西北至东南走向的条状山脉与宽谷丘陵交互组成的平行岭谷。地质属沉积岩广泛发育区，地貌多呈垄岗状，山体雄厚，地势起伏较大，喀斯特地貌分布较广，谷坡河岸多溶洞。过境主要河流有长江和嘉陵江。
总体上讲，特殊的地形地貌也造就了渝北区比较丰富的自然旅游资源，以温泉为特色的统景风景区、以溶洞为特色的排花洞和张关风景区、以森林为特色的玉峰山公园，在全市享有较高的知名度。
（二）自然资源
区境内自然资源丰富。植被属亚热带湿润常绿阔叶林区。现有野生植物97科、219属、326种；有野生脊椎动物87种，被列为国家重点保护的动物有锦鸡、鲟鱼、水獭等。水资源除丰富。矿产资源主要有煤、天然气、硫铁矿、砂金等19种。
古遗址有洛碛新石器时期古人类活动遗址、汉代崖墓群、南宋抗元名城多功城、宋代状元冯时行寓所“缙云故里”及“状元井”、明代“六朝元老”少师兼吏部尚书追赠太师蹇义墓、清初白莲教据点辜寨坪等。
（三）气候特点
渝北属亚热带湿润气候区，大陆性季风气候特点显著。具有冬暖春早、秋短夏长、初夏多雨、无霜期长、湿度大、风力小、云雾多、日照少的气候特点。常年平均气温17.3℃。极端最高气温40℃,极端最低气温–2℃左右。常年平均降雨量1100毫米左右，平均日照1340小时左右，平均无霜期319天。
（四）历史文化
渝北区在距今五六千年前的氏族社会，即有土著居民在境内居住，县境在周代属巴国，秦汉至西晋属巴郡江州县。东晋时属枳县，南北朝时并入巴县。清乾隆十九年（1754年）设置江北厅，史称“江巴分治”，属重庆府。民国二年（1913年）改江北厅为江北县，江北县从此得名，属四川省川东道。1949年11月30日江北县解放，属川东行署璧山专区，后属江津专区。1976年1月归重庆市管辖，1995年撤江北县建渝北区。 渝北历史上出现了许多著名人士，比如北宋进士冯时行、明代六朝重臣蹇义、明朝翰林院学士江朝宗、民国著名富商杨粲三、红岩英烈王朴，以及参与发起修建四川第一条民营铁路的留美硕士唐建章，武术大师赵子虬等。
（五）周边旅游资源
区内旅游资源丰富，有国家4A级风景区——统景温泉风景区，国家3A级景区——张关水溶洞风景区，国家3A级景区——碧津公园、巴渝民俗文化村，以及排花洞风景区，玉峰山、华蓥山、南天门三大森林公园，中国历史文化名镇的龙兴古镇，鹿山、沙坪、回兴的生态旅游景区，犀牛宾馆、新华宾馆、龙景温泉大酒店等三星级旅游宾馆6家、四星级旅游宾馆2家，构成了渝北丰富的旅游资源。
区内重要的古代遗址有：洛碛新石器发掘遗址、分布于御临河上段山崖的汉代崖墓群、翠云南宋抗元名城多功城、洛碛宋代著名状元冯时行寓所“缙云故里”及“状元井”、大竹林明代吏部尚书蹇义墓葬（当地称“天官坟”）、回兴黄桷坪于学忠将军旧居等。
（六）交通优势
渝北处于重庆“都市发达经济圈”，是重庆的主城区和航空港，也是重庆市规划的行政中心，目前已有重庆市人大、市政协、市高级法院、市检察院等数十家市级机关和中央驻渝单位相继入驻渝北。渝怀铁路、重庆“二环八射”中“二环五射”贯穿区境，渝长、渝邻、渝合、渝涪、渝黔等五条高速公路在区境内交汇，西南最大的龙头寺火车站位于区内，长江、嘉陵江环绕本区东西南，寸滩集装箱码头紧邻我区，规划的轻轨三号线直通机场，形成了水陆空立体交通网络。
1、 蔬果采摘园
为生态同田园结构的一部份水果种类繁多，有桔子、广柑、柚子、香瓜、梨子、葡萄等水果。站在采摘园内，满眼望去硕果累累，用双手摘下盛夏的果实，心中满是收获的喜悦。暂时搁浅平日忙碌的工作，穿梭于果树丛林，尽情的享受回归大自然的美妙感觉！采摘园不但能够采摘到纯天然、无公害的绿色水果，还可以在采摘之余浏览赏心悦目的美景，更可以在游客们享受大自然回馈盛果之余，享受与家人、朋友、同事一起回归大自然采摘的无穷乐趣!
2、 避雨设施果品栽培区
为生态同田园结构的一部份，供客人自娱自乐，享乐田园生活，其产品供生态园及老年公寓自给自用。其中果树蔬菜圴可租给老年人自种自收，或其经营。
3、 珍稀植被观赏区
种植有一些中观地区常见的可供观赏的珍稀植被，如鹅掌楸、桫椤、银杏、银杉、金钱松、水杉、红豆树、厚朴、珙桐、香水月季、胡杨等等。
4、 养殖基地
少许养殖，同种植业一样，其产品供生态园及老年公寓自给自用，其生产方式让人有回归田园的感觉。且养殖品种多样化，饲养着代表六畜兴旺的鸡、鸭、牛、羊。
5、 拓展训练区
可以进行远足露营、登山攀岩、野外定向、户外生存技能等，也在专门的训练场地上，利用各种训练设施，如高架绳网等，开展各种团队组合课程及攀岩、跳越等心理训练活动。拓展训练通常利用崇山峻岭、翰海大川等自然环境，通过精心设计的活动达到“磨练意志、陶冶情操、完善人格、熔炼团队”的培训目的。
6、 迷你高尔夫实习场地
在西北方比较开阔的林地设置迷你高尔夫实习场地，为喜欢高尔夫运动的游客提供一个活动的地方。
7、 钓鱼比赛区
钓鱼比赛区设有钓鱼长廊，是给垂钓爱好者提供垂钓用的场所，长廊里设有桌椅，垂钓空闲之余，可以坐在椅子上，吹吹湖风，吃点零食，休憩片刻。钓鱼比赛区里的所有鱼都是采取野生放养的形式。
8、 水上健身比赛区
利用红旗水库得天独厚的地理优势，可以进行水上划船项目及水上水球游玩等活动，这对于喜欢水上运动的人来说是一大优势。
9、 娱乐中心
娱乐设施秉着绿色、健康的宗旨，配有足浴、棋牌、羽毛球场、台球房、乒乓球室等休闲娱乐设施。
10、 别墅型住宿区
在生态园林区内分布20-30栋别墅，主要分布在度假村的西北方，与迷你高尔夫球场相邻。北方和东方也有分布。为休闲功能的辅助部份。用于分散型住宿，可满足大、小团队入住，分散灵活，且档次各异，易于多种生活档次。
11、 老年公寓
专供老年人集中居住，符合老年体能心态特征的公寓式老年住宅，具备餐饮、清洁卫生、文化娱乐、医疗保健服务体系，是综合管理的住宅类型。
此度假村中的老年公寓会让老年人回归田园的生活为宗旨。故设老年公寓配有厨房、卫生间、卧房、客厅，能让老人们安心养老，且子女的探望亦活跃生态园的餐饮消费。
12、 仿古街区
在度假村中部、红旗水库两边分别设置两条仿古街。仿古街集茶文化、酒文化、旅游文化于一体。每个单体建筑都便于游人购物，旅游经济的发展促进商业文化的发展。古街建筑有意识地运用门、窗、廊柱的空间为画框，借天宝寨优美的风光组成一幅天然图画，便于观赏。为风景区增添一分古色古香的气息。
